Andere Distillery und Brauindustrie Ingredients
15 kg Sack Amyloglucosidase
Amyloglucosidase bricht unvergärbare Zucker in vergärbaren diejenigen. Die Hauptanwendung in der Industrie wird mit zusätzlich zu einem Lagerbier Gärung in das Lager zu gewährleisten ist so trocken wie möglich ist und dass es einen leichten, erfrischenden Körper. Es ist wichtig, dass Amyloglucosidase wird nur verwendet, wo man sowohl einen trockenen endgültige trinken, sondern auch leichten Körper / Gewicht will, weil die vollständige Entfernung von Dextrinen auch entfernen, wird vieles von dem Gewicht / Körper aus dem alkoholischen Getränk - das ist absolut das letzte, was man will Getränke zu tun, für die meisten Alkoholiker. Amyloglucosidase ist. verwendet für die Brennerei von Maische aus Mais, Weizen, Gerste etc. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Amylase 15 kg Sack
Amylase wandelt Stärke in Zucker Dextrin. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
15 kg Sack Pectolase
Das Enzym, das die Zellstruktur und bricht Pektin in Obst bricht. Es gibt den Saft und Aroma und erhöht den Saft und Aroma Ausbeute 10-20%. Darüber hinaus eliminiert "Pektin Nebel" in Fruchtgetränke und vereinfacht die Lichtung. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Kieselsol Schönung, 25 Liter oder 1000 Liter-Behälter
Kiselsol ist eine geladene Suspension kolloidaler Kieselsäure geändert. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Chitosan Schönung, 25 Liter oder 1000 Liter-Behälter
Chitosan ist de-acetylierte Chitin (Chitin ist das Material, aus dem die Schale von Hummer, Krabben und Garnelen). Es ist auf die Beseitigung von Feststoffen Trümmer nach der Gärung ausgezeichnete kann aber auch mit einer Menge von Clearing-Probleme mit einem Alkoholgehalt Produkt zu arbeiten. Chitosan ist immer einen Versuch wert, allerdings setzte eine kleine Probe und testen, bevor vollen Umfang nutzen. Flüssigkeit direkt hinzufügen (nie Pre-Mix) in die gelöscht werden, vorsichtig einrühren 20-30 Sekunden lang und lassen Sie sich zu klären. Lassen 6 Stunden pro Meter Höhe des Tanks, für das Clearing. Die meisten Anwender dann herauszufiltern Feststoffe, diejenigen, die off-Rack neigen zu verlassen 4 mal so lange. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
General Wine Nutrient 25 kg Sack
Für den Einsatz mit unseren Hefen und anderer Weinhefe. GWN die grundlegenden Anforderungen an Stickstoff und Phosphat und auch die Spur ernährungsphysiologischen Bedürfnisse der Hefestamm. Wenn nur eine Spur Nährstoff fehlt es kann die ganze Gärung führen zu träge. Nicht optimierte Nährstoffe können auch dazu führen, die Gärung nach Geschmack produzieren unerwünschte Substanzen, volatiles, Off-und Off-Geruch. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Stabilizer (Sulfit & sorbate mix) 25 kg Sack
Verwendet als Hefe zu stoppen und als Konservierungsmittel für Wein und gegorene Getränke. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Natriummetabisulfit 25 kg Sack
Natriummetabisulfit ist ein Konservierungsmittel mit vielen Anwendungsmöglichkeiten. Es ist am besten für die Gewährung SO2 im Wein, Sterilisieren Brauanlage bekannt und wird als Antioxidans, um Obst, das gewaschen wird oder vorbereitet hat. Alte, oxidierte Fruchtsäfte bekommen Licht und Geschmack wieder gut. Hinzugefügt in kleinen Mengen Wein Fermentationen, es tötet unerwünschte Bakterien etc., aber der Wein Hefe ist nicht betroffen. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Trinatriumcitrat 25 kg Sack
Gebrauchte um. Erhöhung des pH-Wertes muss nach zusätzlichen Säure oder Säure sehr Früchten Klicken Sie hier für weitere Informationen.
General Wine Yeast 10 kg für Wein-und Obstbrände
Ein Wein Saccharomyces bayanus Hefestamm geeignet für Gärung aller Arten von Wein, Obst und Schnaps. Dieser Stamm produziert vollmundig und vollmundiger Wein, ohne dabei den natürlichen Charakter der Trauben oder Früchten. High Alkohol-Toleranz (bis zu 18%) und noch immer erste Wahl in hohem Alkoholgehalt Fermentationen. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
General Wine Yeast 10 kg für Wein mit hohem Fruchtanteil
Ein Wein Saccharomyces bayanus Hefestamm geeignet für Gärung aller Arten von Wein. Dieser Stamm produziert Weine, die außergewöhnlich sauber und frisch sind, ohne den natürlichen Charakter der Trauben. Diese Hefe kann es nicht. Verwendet werden, wenn Obst hohen Gehalt ist niedrig. Fruit Inhalte müssen Klicken Sie hier für weitere Informationen.
High Alkohol Weinhefe 20 kg
Ein Wein Saccharomyces cerevisiae Hefestamm für Vergärung von sehr hohen Alkoholgehalt Wein. Wenn man zu produzieren braucht mehr Alkohol als unser General Wine Yeast kann, ist dies die richtige Wahl. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
White und Blush (Rosé) Wein Hefe 10 kg
A-Stamm Saccharomyces bayanus für weiße oder rot geeignet. Dieser Stamm produziert saubere, frische, knackige und Weine und wegen seiner neutralen Geschmack und das Aroma Beiträge, immer im Einklang mit den individuellen Charakter der Trauben oder Früchten. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Rotweinhefe 10 kg
Ein Wein Saccharomyces cerevisiae Hefestamm eignet sich für alle rot. Diese Sorte fördert Körper und Struktur, während stets die individuellen Charakter der Trauben oder Früchten. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Merlot Wein Hefe 10 kg
Ein Stamm von Saccharomyces cerevisiae, die Unterscheidungskraft vollmundigen Merlot Weine produziert mit einem weichen, fruchtigen Charakter. Wahrscheinlich das beste Stamm weltweit für Merlot Weine. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Oak-Chips 10 kg
Gefertigt aus 100% reiner amerikanischer Eiche (Quercus alba) und machte nur den Teil der Eiche, die häufig verwendet werden, um Eichenfässern zu machen. Es funktioniert durch die Verbesserung der Geschmack und das Aroma des Weins, wobei ein Barrel Alters-Qualität (und nicht ein "Woody"-Zeichen). Bietet eine präzise Steuerung und gleichmäßige Verteilung der optimalen Eigenschaften Eiche. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
Tannin Grape 1 kg oder 100 Gramm Packungen
Pure Französisch Traubenmost Tannin, Intensität, Struktur und Körper, den Wein bringt. Auch verwendet zu beißen geben, extra "in Whisky und Cognac. Klicken Sie hier für weitere Informationen.
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