Kostenloses Buch Über Artisan Distilling
Professor Kris Arvid Berglund, Ph.D., bietet seinem ausgezeichneten Buch:
Artisan Schnapsbrennen - Ein Leitfaden für kleine Brennereien
Ihnen kostenlos als eBook.
Die letzten Jahren gab es weltweit rasche Zunahme des Interesses an der Herstellung von Spirituosen an kleineren, handwerklichen Maßstab gewesen. Diese Art der Destillation ist weithin bekannt und praktiziert in der Französisch und Deutsch sprechenden Ländern Europas, aber es besteht ein allgemeiner Mangel an Literatur in Englisch geschrieben. Dieses Buch füllt diese Lücke und gekostet hätte US $ 100-200 in einem Buchladen. Herzlichen Dank an Professor für Berglund indem wir sie weggeben for free!
Professor Berglund haben viel dazu beigetragen, Mikro-Brennereien in den USA starten. Er ist Professor an der Universität Lulea in Schweden, das Europa auf dem Weg zu Northern den führenden Bildungs-Zentrum in Brennereien in. Er ist außerdem Professor an der Michigan State University in den USA.
Kris Arvid Berglund, Ph.D.
Professor und Abteilungsleiter
Sektion für Biochemische und chemische Verfahrenstechnik
Department of Chemical Engineering and Geosciences
Lulea University of Technology
SE-971 87 Luleå, Schweden
und
Kris Arvid Berglund, Ph.D.
University Distinguished Professor
Department of Chemical Engineering & Materials Science
Fachgebiet Agrartechnik
Michigan State University
East Lansing, MI 48824 USA
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