وقود الكحول التخمير

ويتم ذلك في كثير من الأحيان التقطير في عملية من خطوتين. أول واحد حتى النشر الخميرة في خزان نشر. ثم يتم نقل هذا المزيج إلى دفعة أكبر بكثير من الهريس ، حيث انها تستخدم الخميرة. وهذا ما يوفر وفورات كبيرة في تكلفة الخميرة.

درجة الحرارة متسامح الخميرة توربو ممتازة لهذا التطبيق ، وتوفير الفوائد التالية :

تخمر السكر والذرة ، دبس السكر والشعير والقمح ومماثلة
ارتفاع أوسمو التسامح ، وتقف 28 ٪ من السكر أو ما يعادلها
ارتفاع درجة الحرارة والتسامح ، و 40 درجة مئوية لمدة 14 ٪
ارتفاع التسامح الكحول ، وتخمر بسهولة إلى 16-17 ٪ في 38 درجة مئوية
التخمير ، وزيادة سرعة الإنتاج
أنقى التخمير ، 1 ٪ أقل fusel الاستعاضة عن الكحول النقي

مزيد من المعلومات
وتتكون التخمير في الأولى (نشر) خزان باستخدام درجة الحرارة متسامح الخميرة توربو. ثم يتم تحويله إلى fermentor المقبل مع عدة مرات أكثر من الهريس نفسه.

ما يجعل نمو خلايا الخميرة توربو قوية جدا هي المواد الغذائية وأضاف الصغير. يمكنك أيضا الحصول على الخميرة الحالية سلالة الخاص لأداء أفضل عن طريق إضافة المغذيات الدقيقة لدينا.
إذا كنت إعادة استخدام الخميرة الفرق هو أكبر من ذلك. باستخدام المغذيات الصغرى في تخمير قبل أن خلايا الخميرة تنمو لتكون قوية جدا وصحية. هناك مكان الصدارة ، الخميرة أداء أفضل في fermentor ، مع إعطاء أفضل أن تخمير الكامل لجفاف. على رأس هذا ، فإنه كثيرا ما يحدث أن واحدة الحصول على 0،2-0،8 ٪ أقوى خبيصة لأن الخميرة قوية بما يكفي للتخمر لتخفيض جفاف.

قتل درجة الحرارة المعلومات
درجة حرارة التخمير الموصى به (ل٪ كحول 16-17) مع تبريد جيدة أو السيطرة على درجة الحرارة 30 درجة مئوية. مع جيدة جدا (التي لا تتجاوز 38 درجة مئوية) التحكم في درجة الحرارة التي التخمير ، ويمكن في 35-38 درجة مئوية (اختبار للحصول على أداء أفضل). في مصانع الخمر -- حيث تحبس جميع المشروبات الكحولية التي تترك مع ثاني أكسيد الكربون -- مثل درجة الحرارة العالية التخمر لا تؤدي إلى انخفاض المحصول.

النموذجي لمصنع الذرة الهريس ومن المقرر أن يبدأ مع الهريس سمكا ممكن ، والمواد الصلبة 31 ٪ ، في نشر في 35 ° C/95F. ثم يتم نقل الدعوة إلى 31 ٪ مواد صلبة الهريس الذي يحمل درجة الحرارة 35-38 درجة مئوية.

الخميرة تنتج دائما 16-17 ٪ كحول. كنت دائما على يقين من أنه يعمل. ونحن ندرك أن بعض التقطير اختبار حدود وتنتج 18 ٪. ولكن في مثل هذه الحالات التي تقوم على الحافة ، ونقوم بذلك على مسؤوليتك الخاصة. 16-17 ٪ وتعمل دائما وتوصيتنا هو البقاء هناك.

للمزيد من المعلومات حول الخميرة توربو لدينا ، اضغط هنا .

إذا كنت تفضل هذه الخطة سلالة الخميرة ، والخميرة الجافة النقي ، انقر هنا.