免费书籍关于工匠蒸馏
教授克里斯阿尔维伯格伦德,博士,提供出色的书:
艺匠提取-一种小型酿酒厂指南
给你的自由 ,作为电子书。
最近几年有了迅速的世界中的更小,工匠酒精生产规模大的兴趣增加。 这种类型的蒸馏众所周知,在法语和德语的欧洲国家实行的,但有一个以英语撰写的文学普遍缺乏 。 这本书填补这个空白,美国将花费在书店$ 100-200。 十分感谢教授贝里隆德给它为自由了!
教授伯格伦德已帮助了许多微型酿酒厂在美国开始。 他是在瑞典吕勒奥 ,该用什么方法是在北欧蒸馏领先教育中心是大学教授。 他还教授, 密歇根州立大学在美国 。
克里斯阿尔维贝里隆德博士
教授和科主任
生化和化工过程工程学部
化工系和地质
吕勒奥理工大学
东南- 971 87吕勒奥,瑞典
和
克里斯阿尔维贝里隆德博士
大学杰出教授
系化学工程与材料科学
农业工程处
密歇根州立大学
东兰辛密歇根州48824美国
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