Turbojäst för Distilleries
Har ditt destilleri har problem med jäst? För många år sedan vårt företag producerade den första Turbo jäst, konsument förpackade för hobby marknaden i Skandinavien. Vi har levererar Turbo jäst till destillerier i åratal. Turbojäst består av en blandning av mycket alkohol-tolerant jäst och komplexa näringsämnen som snabbt jäsa mäsk till alkohol.
Turbojäst:
- Jäser socker, majs, melass, korn, vete, potatis avfall etc.
- Snabbare jäsning - högre produktion med samma produktionskostnader.
- Har hög temperaturtolerans: 40 C 14%, 38C för 16-17%.
- Har hög alkohol tolerans, lätt jäsning till 17%.
- Har renare jäsning: 1% mindre Finkelolja ersättas med ren alkohol, spara 2% socker från slösas bort.
- Innehåller inga vilda jästen och inga bakterier: du alltid har goda resultat.
- Producerar 17% alkohol med samma mängd näringsämnen som normalt används i svagare mäsk.
- Tål mer fasta ämnen och halter socker - top osmotiska tolerans.
- Står mer värme - gör 16-17% i 38C vätska utan problem.
- Ren jäsning - ofta 1 liter mer alkohol per 100 liter.
Vi har hörts att lösa problem som har att göra med:
- Stuck jäsning
- För låg en alkohol avkastning
- Oren jäsning
- För låg socker till alkohol konvertering
- Kvalitetsproblem eller smak problem
Hittills har vi slutade alltid lösa problemet.
Temperatur Tolerant Turbojäst
Detta är en Osmo-tolerant (hög sockerhalt) och temperatur-tolerant Turbo jäst som jäser mycket ren till 17% och tål extrema påfrestningar.
Temperatur Tolerant Turbojäst levereras i 25-kg säckar. Du kan testa för en 25-kg säck, göra en provkörning och jämföra med din nuvarande jäst. Regelbundna beställningar alltid framställs efter du beställer (för att ge dig de färskaste möjligt jäst). Doseringen är 3,6 kg till 1000 liter jäsning.
För mer info om vår Turbo jäst, klicka här .
Andra lösningar på gemensamma problem
Den mest uppskattade produkten Micro Näringsämnen - och det fungerar med alla jäst stammar. Vissa klienter kallar dem "Miracle Näringsämnen". Genom att använda mikro-näringsämnen i före jäsning av jästceller växa sig vara mycket starka och friska. Det finns därför, jästen prestera bättre i fermentor, vilket ger en bättre jäsning att slutföra till torrhet. På toppen av detta, händer det ofta att en får 0,2-0,8% starkare mäsk eftersom jästen är stark nog att jäsa till lägre torrhet.
