Ostatné Distillery a prísad pivovarníctvo
Amyloglukozidázu 15 kg vrece
Amyloglukozidázu štiepi cukry unfermentable na skvasiteľné regiónov. Hlavné uplatnenie v priemysle, je s Vedľa ležiak kvasenie, aby ležiak je čo najsuchšie, a že má svetlo, osviežujúci telo. Je dôležité, aby amyloglukozidázu sa používa len tam, kde ich chce obaja suché final nápoj, ale aj ľahká tela / hmotnosť, pretože úplné odstránenie dextrínov bude tiež odstrániť mnohé hmotnosti tela z alkoholických nápojov - čo je úplne posledné, čo si človek želá urobiť pre väčšinu alkoholických nápojov. amyloglukozidázu sa používa aj pre liehovar kaše vyrobené z kukurice, pšenice, jačmeňa etc. Kliknite tu pre viac informácií.
Amylase 15 kg vrece
Amylase prevádza škrob na dextrín cukru. Kliknite tu pre viac informácií.
Pectolase 15 kg vrece
Enzým, ktorý rozkladá bunkovú štruktúru a odbúrava pektín v ovocí. Uvoľňuje šťava a chuť a zlepšuje šťavu a chuť výnos 10-20%. To tiež odstraňuje "pektín hmla" v ovocné nápoje a zjednodušuje čistenie. Kliknite tu pre viac informácií.
Kieselsol pokutovať, 25 liter alebo 1000 litrovom kontajneri
Kiselsol je spoplatnený modifikovanej oxid kremičitý pozastavenia. Kliknite tu pre viac informácií.
Chitosan pokutovať, 25 liter alebo 1000 litrovom kontajneri
Chitosan je de-acetylovaného chitín (chitín je materiál, ktorý tvorí shell homárov, krabov a kreviet). Je vynikajúci na odstránenie pevných nečistôt po kvasení, ale môže tiež pracovať s mnohými zúčtovanie problémami s akýmkoľvek obsahom produktu. Chitosan je vždy stojí za to vyskúšať, však, vytvoriť malý vzorka a test pred full-meradle. Pridajte sa priamo (nikdy pre-mix) do kvapaliny k zúčtovaniu, miešajte opatrne dobu 20-30 sekúnd a nechať sedieť na jasný. Povoliť 6 hodín na meter výšky nádrže, pre zúčtovanie. Väčšina užívateľov potom odfiltrovať pevných látok, ktorí rack off majú tendenciu opustiť 4 krát tak dlho. Kliknite tu pre viac informácií.
Všeobecné Víno živín 25 kg vrece
Pre použitie s našimi kvasinky a iné víno kvasinky. GWN poskytnúť základné dusíka a fosfátu požiadavky a tiež sledovať nutričné potreby kmeňa kvasnic.-Li iba jednu mikroživinu chýba to môže spôsobiť celý kvasenie musí byť pomalý. Non-optimalizované živín môže tiež spôsobiť kvasenie na výrobu nežiaducich látok, prchavých látok, off-vôňa a off-chuť. Kliknite tu pre viac informácií.
Stabilizátor (siričitan & sorbanu draselného mix) 25 kg vrece
Používa sa ako kvasinky zastaví a ako konzervačný prostriedok pre vína a alkoholických kvasených nápojov. Kliknite tu pre viac informácií.
Disiričitan sodný 25 kg vrece
Disiričitan sodný je konzervačná s mnohými využitia. To je najlepšie známy pre poskytovanie SO2 vo víne, konzervové pivovarské zariadenie a ktorý znie ako antioxidant na ovocie, ktoré je prané alebo pripravené. Staré, oxidujú ovocné šťavy dostať svetlo a dobrý vkus znova. Pridané v malom množstve vína, kvasenie, je to zabíja nežiaduce baktérie, atď, ale víno kvasinky nie je ovplyvnený. Kliknite tu pre viac informácií.
Citranu sodného 25 kg vrece
Používa sa k zvýšeniu pH musí byť po ďalších kyselín alebo veľmi kyslosti ovocia. Kliknite tu pre viac informácií.
Všeobecné Víno Kvasnicový 10 kg pre vína a ovocia pálenku
Saccaromyces Bayanus vína kvasiniek kmeňa vhodné pre kvasenie všetkých štýlov vína, a tiež ovocné pálenky. Tento kmeň produkuje full-telesne a full-príchuťou vína bez zmeny prirodzeného charakteru hrozna alebo ovocia. Vysoká tolerancia alkoholu (až 18%) a vždy prvou voľbou v hlavnej kvasenie alkoholu. Kliknite tu pre viac informácií.
Všeobecné Víno Kvasnicový 10 kg pre vína s vysokým obsahom ovocia
Saccaromyces Bayanus vína kvasiniek kmeňa vhodné pre kvasenie všetkých štýlov vína. Tento kmeň produkuje vína, ktoré sú mimoriadne čisté a svieže bez toho aby sa zmenila prirodzený charakter hrozna. Toto droždie nemožno použiť, ak obsahom ovocia je nízka. Ovocné zložky musia byť vysoká. Kliknite tu pre viac informácií.
Vysoká alkoholu víno droždie 20 kg
Saccaromyces cerevisiae vínnych kvasiniek kmeňa vhodnú pre kvasenie veľmi vysoké alkoholu víno. Keď jeden potrebuje viac alkoholu, než je náš generálny Víno Kvasnicový môžu vyrábať, je to voľba. Kliknite tu pre viac informácií.
Biela a Blush (Rosé) Víno Kvasnicový 10 kg
Saccaromyces Bayanus kmeň vhodný pre akýkoľvek biely alebo červenať. Tento kmeň produkuje čisté, čerstvé a svieže vína, a vzhľadom k jeho neutrálnu chuť a arómu príspevky, je to vždy rešpektuje individuálny charakter hrozna alebo ovocia. Kliknite tu pre viac informácií.
Červené víno Kvasnicový 10 kg
Saccaromyces cerevisiae vínnych kvasiniek kmeňa vhodný pre všetky červené. Tento kmeň podporuje telo a štruktúry a zároveň vždy rešpektujú individuálny charakter hrozna alebo ovocia. Kliknite tu pre viac informácií.
Merlot Víno Kvasnicový 10 kg
Kmeň Saccharomyces cerevisiae, ktorý produkuje rozlišovaciu full-telesne Merlot vína s hladkým ovocný charakter. Asi najlepší kmeň na celom svete pre vína Merlot. Kliknite tu pre viac informácií.
Dubového dreva 10 kg
Vyrobené zo 100% čistej americký dub (Quercus alba) a robil len z časti duba, ktorý je často používaný robiť dubových sudoch. Funguje tak, že posilnenie chuť a arómu vína, čo barel-veku kvality (a nie "woody" charakter). Ponúka presné ovládanie a rovnomerné rozloženie optimálnu duba vlastností. Kliknite tu pre viac informácií.
Hroznová Taníny 1 kg alebo 100 gram obale
Pure francúzskej hroznovej triesloviny, ktoré prináša intenzitu, štruktúru a telo vína. Tiež sa používa ku extra "uhryznúť" v whisky a koňak. Kliknite tu pre viac informácií.
| | ||
| | ||
| | ||
| |
