Alte distilerii şi Brewing Ingrediente Industrie
Amiloglucozidaza 15 kg sac
Amiloglucozidaza descompune zaharuri unfermentable în cele fermentabil. Cererea principal in industria este cu plus faţă de o bere lager de fermentare pentru a se asigura lager este la fel de uscat posibil şi că are o lumină, corp revigorant. Este important ca amiloglucozidaza este utilizat doar în cazul în care o doreşte atât o băutură uscat finali, ci, de asemenea, corpul de lumină / greutate, din cauza îndepărtarea completă a dextrine va elimina, de asemenea, o mare parte din greutate / corp de băuturi alcoolice - care este absolut ultimul lucru pe care o doreşte de a face pentru cele mai multe bauturi alcoolice. amiloglucozidaza este, de asemenea utilizat pentru must de distilerie, fabricat din porumb, grâu, orz, etc. Click aici pentru mai multe informaţii.
Amilaze 15 kg sac
Amilaze converteşte amidon de dextrină de zahăr. Click aici pentru mai multe informaţii.
Pectolase 15 kg sac
Enzimă care descompune structura de celule şi descompune pectina din fructe. Aceasta Comunicate de suc şi aroma şi ameliorează suc şi aroma de randament 10-20%. De asemenea, elimină "pectină de ceaţă" în băuturi, fructe şi simplifică de compensare. Click aici pentru mai multe informaţii.
Kieselsol de limpezire, 25 litri sau 1000 litri recipient
Kiselsol este o plăteşte modificat de suspensie de siliciu coloidal. Click aici pentru mai multe informaţii.
Chitosan de limpezire, 25 litri sau 1000 litri recipient
Chitosan este de-chitină acetilat (chitină este materialul care face până coajă de homari, crabi şi creveţi). Este excelent la eliminarea resturilor solide, după fermentare, dar pot lucra si cu o multime de probleme de compensare cu orice produs alcoolice. Chitosan este întotdeauna valoare un try, cu toate acestea, instituit un mic eşantion şi de testare înainte de utilizare complet la scară. Adauga niciodată în mod direct (pre-mix) în lichidul care urmează să fie eliminate, se amestecă uşor timp de 20-30 de secunde şi să stea la clare. Se lasă 6 ore pe metru de înălţime de rezervor, pentru compensare. Cei mai multi utilizatori, apoi filtra solide, cei care Rack off tind să părăsească 4 ori mai mult timp. Click aici pentru mai multe informaţii.
Generale de vin Nutrient 25 kg sac
Pentru utilizare cu drojdii noastre şi drojdiile alţii vin. GWN furniza de azot şi cerinţele fundamentale fosfat şi, de asemenea, urme nevoile nutritive ale tulpinii de drojdie. În cazul în care doar unul urmelor de nutrienţi lipseşte aceasta poate provoca fermentarea complet să fie lent. Non-nutritive optimizate pot provoca, de asemenea, de fermentare a produce substanţe nedorite, volatiles, off-miros si off-gust. Click aici pentru mai multe informaţii.
Stabilizator (sulfit de sorbat de & Mix) 25 kg sac
Folosit ca opri drojdie şi ca un conservant pentru vinuri şi băuturi alcoolice fermentate. Click aici pentru mai multe informaţii.
Metabisulfit de sodiu 25 kg sac
Metabisulfit de sodiu este un conservant, cu multe utilizări. Acesta este cel mai bine cunoscut pentru acordarea de SO2 în vin, bere si echipamente de sterilizare se adaugă ca un antioxidant de fructe, care este în curs de spălat sau preparate. Vechi, sucuri de fructe oxidated a lua lumina si bun gust din nou. Postat în cantităţi mici pentru a fermentaţie de vin, aceasta ucide bacteriile nedorite, etc, dar drojdia de vin nu este afectată. Click aici pentru mai multe informaţii.
Citrat trisodic 25 kg sac
Utilizată pentru a creşte pH-ul trebuie să după acid suplimentare sau foarte fructe aciditate. Click aici pentru mai multe informaţii.
General Vinului Drojdie 10 kg pentru vin şi fructe schnapps
Un Saccaromyces vin Bayanus tulpina de drojdie potrivite pentru toate stilurile de fermentare a vinului, şi, de asemenea, schnapps de fructe. Aceasta tulpina produce full-bodied şi plin cu aromă de vinuri fără a modifica caracterul natural al mustului de struguri sau de fructe. High toleranţă de alcool (până la 18%) şi întotdeauna prima alegere în fermentaţie mare de alcool. Click aici pentru mai multe informaţii.
General Vinului Drojdie 10 kg pentru vin cu conţinut de fructe de mare
Un Saccaromyces vin Bayanus tulpina de drojdie de fermentare a potrivite pentru toate stilurile de vin. Aceasta tulpina produce vinuri, care sunt extrem de curate şi în stare proaspătă, fără a altera caracterul natural al mustului de struguri. Acest lucru drojdie nu poate fi utilizată atunci când conţinutul de fructe este scăzut. Conţinutul de fructe trebuie să fie ridicat. Click aici pentru mai multe informaţii.
Mare de alcool de drojdie de vin 20 kg
O Saccaromyces cerevisiae tulpina de drojdie de vin potrivit pentru fermentare a vinului de alcool foarte mare. Când unul are nevoie de mai mult alcool decât general noastre de drojdie de vin poate produce, aceasta este alegerea. Click aici pentru mai multe informaţii.
White şi Blush (Rose) de vin Drojdie 10 kg
O tulpină Saccaromyces Bayanus potrivite pentru orice culoare albă sau de ruşine. Aceasta tulpina produce curate, în stare proaspătă, şi a vinurilor clare şi datorită aromei sale neutre şi contribuţiile aromă, întotdeauna respectă caracterul individual al mustului de struguri sau fructe. Click aici pentru mai multe informaţii.
Red Wine Drojdie 10 kg
Un Saccaromyces cerevisiae tulpina de drojdie de vin potrivit pentru orice roşii. Aceasta tulpina promovează organism şi structura întotdeauna respectând în acelaşi timp caracterul individual al mustului de struguri sau de fructe. Click aici pentru mai multe informaţii.
Merlot Vinul Drojdie 10 kg
O tulpina de Saccharomyces cerevisiae distinctiv care produce vinuri cu corp plin-Merlot cu un caracter de fructe buna. Probabil cel mai bun la nivel mondial tulpina pentru vinurile Merlot. Click aici pentru mai multe informaţii.
Chips-uri de stejar 10 kg
Made de la 100% stejar pur american (Quercus alba) şi a făcut numai de la partea din stejar care este deseori folosit pentru a face butoaie de stejar. Acesta acţionează prin consolidarea gustul si aroma vinului, oferindu-un butoi de varsta de calitate (şi nu de o "Woody" de caractere). Oferă un control precis şi distribuirea uniformă a caracteristicilor de stejar optime. Click aici pentru mai multe informaţii.
Tanin 1 kg de struguri sau 100 grame ambalaje
Pure tanin franceză de struguri care aduce intensitatea, structura şi organism pentru a vinului. De asemenea, folosit pentru a da extra "muşcă" din whisky şi coniac. Click aici pentru mai multe informaţii.
| | ||
| | ||
| |
