Levedura de vinho branco e Blush

Nome de produto: o fermento de vinho branco

Código do Produto: STR02YST004

Descrição: A tensão Saccaromyces bayanus adequado para qualquer branco ou blush. Esta linhagem produz limpa, os vinhos frescos e batata frita, e devido ao seu sabor neutro e contribuições aroma sempre respeita o caráter individual da uva ou fruta.

Características:
Rápida velocidade de fermentação.
Fermentos sobre uma ampla faixa de temperatura (7-35 ° C).
Baixa produção de espuma e de ácidos voláteis.
Alta tolerância SO2.
Neutral sabor e aroma contribuições.

Aplicação: Para a fermentação de todos os estilos de vinho branco ou rosé. Também pode ser usado para re-iniciar fermentações preso.
Instrução de uso: Espalhe na superfície do mosto e deixe descansar por 15 minutos antes de agitar.
Ingredientes: Declaração de fermento.
Dosagem sugerida: 100 g por 1000 litros de mosto se o nosso General Wine nutrientes são usados, mais 200 g.

Nutrientes necessários:
Vinho nutrientes Geral . Para garantir 100% de bom funcionamento, não use os nutrientes de outros fornecedores.

Os dados de segurança: Não respirar o pó.

Embalagem: sacos de 10 kg.

Shelf Life / Armazenamento: Conservar na embalagem original abaixo de 25 ° C.