Gratis boek over Artisan distilleren
Professor Kris Arvid Berglund, Ph.D., biedt zijn uitstekende boek:
Artisan distilleren - Een gids voor kleine distilleerderijen
aan u voor vrij, als eBook.
De afgelopen jaren is er wereldwijd een snelle stijging van de rente in de productie van gedistilleerde dranken op kleinere, ambachtelijke schaal. Dit type van distillatie is algemeen bekend en beoefend in de Franse en de Duitstalige landen van Europa, maar er is een algemeen gebrek aan literatuur geschreven in het Engels. Dit boek in deze leemte en zou hebben gekost US $ 100-200 in een boek te slaan. Grote dank aan professor Berglund voor het weg te geven voor gratis!
Professor Berglund hebben bijgedragen veel micro distilleerderijen om te beginnen in de Verenigde Staten. Hij is een professor aan de Universiteit van Lulea in Zweden, die zich op de weg naar Europa de leidende centrum in het onderwijs in Noord-destilleren. Hij is tevens hoogleraar aan de Michigan State University in de VS.
Kris Arvid Berglund, Ph.D.
Professor en Afdelingschef
Verdeling van de biochemische en chemische Process Engineering
Departement Chemische Techniek en Geowetenschappen
Lulea University of Technology
SE-971 87 Lulea, Zweden
en
Kris Arvid Berglund, Ph.D.
Universiteit Distinguished Professor
Afdeling Scheikundige Technologie & Materials Science
Ministerie van Landbouw Engineering
Michigan State University
East Lansing, MI 48824 USA
Download het boek hier, het is gratis
Klik met de rechtermuisknop en selecteer waar u het boek op uw PC te downloaden.
