Turbo levadura para Destilerías
¿Tiene su destilería de tener problemas con la levadura? Hace muchos años, nuestra compañía produjo la primera levadura de Turbo, de consumo envasados para el mercado de aficionados en los países escandinavos. Hemos estado suministrando a las destilerías Turbo levadura durante años. Levadura Turbo está compuesto por una mezcla de alcohol con tolerancia a la levadura y nutrientes muy complejos que rápidamente masa fermenta en alcohol.
Turbo levadura:
- Fermentos de azúcar, maíz, melaza, la cebada, el trigo, residuos de patata, etc
- fermentación más rápida - de producción más elevados los costes de producción mismo.
- Tiene tolerancia a altas temperaturas: +40 C el 14%, 16-17% de 38C.
- Tiene la tolerancia de alcohol, de fácil fermentación a 17%.
- Ha fermentación más puro: 1% menos de fusel sustituido por alcohol puro, el ahorro de 2% de azúcar se desperdicie.
- No contiene levadura y bacterias no: siempre hay buenos resultados.
- Produce 17% de alcohol con la misma cantidad de nutrientes que normalmente se utilizan en menor masa.
- Tolera más sólidos y las concentraciones de azúcar - la tolerancia osmótica superior.
- Soportes de más calor - hace 16-17% en 38C líquido sin problema.
- fermentación pura - más litros de alcohol a menudo 1 por cada 100 litros.
Se nos ha consultado para resolver los problemas que tienen que ver con:
- Atascado fermentación
- Demasiado bajo un rendimiento de alcohol
- Impuro fermentación
- El exceso de azúcar a alcohol de conversiones bajo
- Los problemas de calidad o el sabor problemas
Hasta ahora, siempre hemos terminado la solución del problema.
Temperatura tolerantes Turbo levadura
Esta es una levadura Turbo osmo-tolerantes (alta concentración de azúcar) y la temperatura tolerante que fermenta muy puro al 17% y tolera el estrés extremo.
Temperatura tolerantes Turbo levadura se entrega en sacos de 25 kg. Puede probar para un saco de 25 kg de peso, hacer una ejecución de prueba y comparar con su levadura actual. Las órdenes regulares se producen siempre después de pedido (para darle la levadura fresca es posible). La dosis es de 3,6 kg a 1000 litros de fermentación.
Para obtener más información acerca de nuestra levadura Turbo, haga clic aquí .
Otras soluciones para un problema común
El producto más apreciado es el Micro nutrientes - y funciona con todas las cepas de la levadura. Algunos clientes llaman "nutrientes" Milagro. Mediante el uso de micronutrientes en la fermentación antes las células de levadura crecen a ser muy fuertes y sanos. Hay tanto, que la levadura se desempeñan mejor en fermentador, dando una mejor fermentación que completa a la sequedad. Además de esto, muchas veces sucede que uno recibe 0.2-0.8% más fuerte masa porque la levadura es lo suficientemente fuerte como para fermentar para reducir la sequedad.
