Levure turbo pour Distilleries
Est-ce que votre distillerie ont des problèmes avec la levure? Il ya de nombreuses années notre société a produit la levure premier Turbo, la consommation emballés pour le marché du hobby en Scandinavie. Nous avons fourni des Turbo levure pour distilleries depuis des années. Levure Turbo est composé d'un mélange d'alcool, de levures très tolérante et de nutriments complexes qui fermentent rapidement moût en alcool.
Turbo de levures:
- Ferments sucre, le maïs, la mélasse, de l'orge, le blé, les déchets de pommes de terre, etc
- Faster fermentation - augmentation de la production aux coûts de production identiques.
- Pratique la tolérance à haute température: +40 ° C pour 14%, 38C pour les 16-17%.
- A tolérance à l'alcool élevé, fermenter facilement à 17%.
- S'est épuré fermentation: fusel 1% de moins remplacé par de l'alcool pur, l'épargne de sucre 2% d'être gaspillée.
- Ne contient pas de levures sauvages et pas de bactéries: vous avez toujours de bons résultats.
- Produit 17% d'alcool en utilisant la même quantité de nutriments habituellement utilisé en faible purée.
- Tolère plus solides et les concentrations de sucre - la tolérance osmotique haut.
- Pieds plus de chaleur - fait 16-17% à 38C liquide sans problème.
- Pure fermentation - souvent plus d'1 litre d'alcool par 100 litres.
Nous avons été consultés pour résoudre des problèmes ayant trait à:
- Stuck fermentation
- Trop d'alcool à faible rendement
- Impure fermentation
- Trop de sucre faible à l'alcool de conversion
- Problèmes de qualité ou des problèmes de goût
Jusqu'à présent, nous avons toujours fini par résoudre le problème.
Température tolérant Turbo Yeast
Il s'agit d'une osmo-tolerant (concentration élevée en sucre) et la température à tolérance de Turbo levure qui fermente très pure à 17% et tolère un stress extrême.
Tolérant Température turbo levure est livré en sacs de 25 kg. Vous pouvez tester commander un sac de 25 kg; faire un essai et comparer avec votre levure en cours. Commandes régulières sont toujours produites après la commande (pour vous donner le plus frais possible la levure). Posologie est de 3,6 kg à la fermentation litres 1000.
Pour plus d'infos sur les levures Turbo, cliquez ici.
Autres solutions à un problème commun
Le produit le plus apprécié est le micronutriments - et il fonctionne avec toutes les souches de levure. Certains clients de les appeler «Miracle Nutriments". En utilisant les micro-nutriments en fermentation avant les cellules de levure se développer jusqu'à devenir extrêmement forte et saine. Il ya donc, la levure de meilleurs résultats dans le fermenteur, donnant une meilleure fermentation qui complètent à sec. En plus de cela, il arrive souvent que l'on se mash 0,2-0,8% plus résistant, car la levure est assez fort à fermenter pour abaisser la sécheresse.
