Chips de roble

Nombre del producto: los chips de roble

Código de producto: 02MIS001STR

Descripción: blanco granulado duramen de roble americano (Quercus Alba). Da textura y madurez a todos los estilos de vino. También realza el sabor natural y las características de aroma de la uva o las frutas.

Características:
Ofrece un control preciso y la distribución uniforme de las características del roble óptimo.

Aplicación: Se puede utilizar con todos los estilos de vino.

Instrucciones de uso: Añadir a la previa debe a la adición de la levadura, y remover.

Ingrediente Declaración: Oak fichas.

la dosis sugerida: 400 g por cada 1000 litros de vino blanco, rosado o rosa, 1200 g por 1000 litros para los vinos tintos y 250 g por cada 1000 litros para los vinos espumosos.

Datos de Seguridad: no respirar el polvo.

Embalaje: sacos de 10 kilos.

Tiempo de vida / de almacenamiento: Los chips de roble se secan a los habituales 15% de humedad y se mantendrá estable durante muchos años en un oscuro lugar fresco.