Άλλα Αποστακτήριο και Συστατικά Βιομηχανίας Brewing
Αμυλογλυκοσιδάζη 15 kg σακί
Αμυλογλυκοσιδάζη κατανέμεται unfermentable σακχάρων σε ζυμώσιμα αυτά. Η κύρια εφαρμογή στη βιομηχανία με την προσθήκη σε μια μπίρα lager ζύμωση για την εξασφάλιση της lager είναι τόσο στεγνός και ότι έχει ένα ελαφρύ, δροσιστικό σώμα. Είναι σημαντικό ότι αμυλογλυκοσιδάζη χρησιμοποιείται μόνον όταν θέλει κανείς τόσο ξηρό τελικό ποτό, αλλά και ελαφρύ σώμα / το βάρος, διότι πλήρης αφαίρεση του δεξτρίνες θα αρθούν επίσης μεγάλο μέρος του βάρους / οργανισμού από το αλκοολούχο ποτό - η οποία είναι απολύτως το τελευταίο πράγμα που θέλει κανείς να κάνει για τα περισσότερα αλκοολούχα ποτά. αμυλογλυκοσιδάζη χρησιμοποιείται επίσης για οινοπνευματοποιείο πολτού που κατασκευάζεται από καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι κ.α.. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Αμυλάση σακί 15 κιλών
Αμυλάσης μετατρέπει το άμυλο σε δεξτρίνες ζάχαρη. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Pectolase 15 kg σακί
Το ένζυμο που διασπά τη δομή των κυττάρων και αναλύεται σε πηκτίνη φρούτα. Απελευθερώνει το χυμό και τη γεύση και ενισχύει το χυμό και γεύση απόδοση 10-20%. Επίσης, καταργεί "πηκτίνη ομίχλης" στα φρούτα ποτών και απλοποιεί εκκαθάρισης. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Kieselsol επιβολή προστίμου, 25 λίτρων ή 1000 λίτρων δοχείο
Kiselsol είναι μια φορτισμένη τροποποιημένων κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου αναστολή. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Chitosan επιβολή προστίμου, 25 λίτρων ή 1000 λίτρων δοχείο
Chitosan είναι de-ακετυλιωμένο χιτίνη (chitin είναι το υλικό που συνοδεύει το κέλυφος του καραβίδες, καβούρια και γαρίδες). Είναι εξαιρετική στην άρση στερεά υπολείμματα μετά τη ζύμωση, αλλά μπορεί επίσης να λειτουργήσει με πολλά προβλήματα συμψηφισμού με οποιοδήποτε οινοπνευματώδες προϊόν. Chitosan είναι πάντα αξίζει να προσπαθήσουμε, όμως, που έχει συσταθεί ένα μικρό δείγμα και δοκιμή πριν από την πλήρη κλίμακα χρήση. Προσθήκη άμεσα (ποτέ δεν πρόμειγμα) στο υγρό πρέπει να αποψιλωθεί, αναδεύεται ήπια για 20-30 δευτερόλεπτα και αφήστε το να καθίσει σαφής. Επιτρέψτε 6 ώρες ανά μέτρο ύψος της δεξαμενής, για την εκκαθάριση. Οι περισσότεροι χρήστες τότε φιλτραριστούν στερεά, όσοι rack off τείνουν να εγκαταλείψει 4 φορές το χρόνο. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Γενική Οίνος θρεπτικά 25 kg σακί
Για χρήση με τις ζύμες μας και τους άλλους ζύμες κρασί. GWN παρέχουν τις βασικές του αζώτου και του φωσφόρου απαιτήσεις και επίσης το ίχνος διατροφικές ανάγκες του στελέχους ζύμης. Αν έχετε μόνο ένα ίχνος θρεπτικά συστατικά είναι αυτό που λείπει μπορεί να προκαλέσει το σύνολο της ζύμωσης να είναι υποτονική. Οι μη βελτιστοποιημένη θρεπτικά συστατικά μπορεί επίσης να προκαλέσει τη ζύμωση για την παραγωγή ανεπιθύμητων ουσιών, πτητικά, εκτός μυρωδιά και off-γεύση. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Σταθεροποιητής (θειώδες & Σορβικό mix) 25 kg σακί
Που χρησιμοποιείται ως στάση μαγιά και ως συντηρητικό για το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Νάτριο Μεταδιθειώδες σακί 25 kg
Νάτριο Μεταδιθειώδες είναι ένα συντηρητικό με πολλές χρήσεις. Είναι περισσότερο γνωστή για την παροχή SO2 οίνου, αποστειρωτικό εξοπλισμού ζυθοποιίας και προστίθεται ως αντιοξειδωτικό με τα φρούτα που είναι να πλένονται ή προετοιμάζονται. Παλιά, oxidated χυμούς φρούτων πάρουν το φως και την καλή γεύση και πάλι. Προστίθενται σε μικρές ποσότητες για να ζυμώσεις κρασί, σκοτώνει τα ανεπιθύμητα βακτήρια κ.λπ., αλλά το κρασί μαγιά δεν επηρεάζεται. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Trisodium Citrate σακί 25 kg
Χρησιμοποιείται για να αυξήσει το pH του πρέπει μετά από επιπρόσθετους οξύ ή πολύ οξύτητα φρούτα. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Γενική Οίνος Yeast 10 κιλά για το κρασί και φρούτα γερμανικό ποτό
Μια Saccaromyces Bayanus κρασί μαγιά στέλεχος κατάλληλο για τη ζύμωση του όλα τα στυλ του κρασιού, καθώς επίσης και φρούτα γερμανικό ποτό. Αυτό το στέλεχος παράγει πλούσιο σώμα και πολύ γευστικά κρασιά εφόσον δεν υπερβαίνει το φυσικό χαρακτήρα του σταφυλιού ή φρούτα. Η υψηλή ανοχή αλκοόλ (έως 18%) και πάντα η πρώτη επιλογή στην υψηλή αλκοόλη ζυμώσεις. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Γενική Οίνος Yeast 10 κιλά για τους οίνους με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα
Μια Saccaromyces Bayanus κρασί μαγιά στέλεχος κατάλληλο για τη ζύμωση του όλα τα στυλ του κρασιού. Αυτό το στέλεχος παράγει κρασιά που είναι εξαιρετικά καθαρό και φρέσκο εφόσον δεν υπερβαίνει το φυσικό χαρακτήρα του σταφυλιού. Αυτή η μαγιά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν περιεκτικότητα σε φρούτα είναι χαμηλή. Φρούτα το περιεχόμενο πρέπει να είναι υψηλό. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
High κρασί μαγιά αλκοόλ 20 kg
Μια Saccaromyces cerevisiae κρασί μαγιά στέλεχος κατάλληλο για τη ζύμωση που προκαλούν πολύ μεγάλη κρασί αλκοόλ. Όταν κάποιος χρειάζεται περισσότερο αλκοόλ από ό, τι κρασί μας Μαγιά Γενικά μπορεί να παράγει, αυτή είναι η επιλογή. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Λευκή και Blush (Rose) Κρασί Yeast 10 kg
Μια Saccaromyces Bayanus στέλεχος κατάλληλο για οποιαδήποτε ποσότητα λευκής ή κοκκινίζει. Αυτό το στέλεχος παράγει καθαρό, φρέσκο, και τραγανή κρασιά και λόγω της γεύσης του ουδέτερου και εισφορές άρωμα, σέβεται πάντα το ατομικό χαρακτήρα του σταφυλιού ή φρούτα. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Red Wine Yeast 10 kg
Μια Saccaromyces cerevisiae κρασί μαγιά στέλεχος κατάλληλο για κάθε κόκκινο. Αυτό το στέλεχος προωθεί σώμα και δομή τηρώντας πάντα το ατομικό χαρακτήρα του σταφυλιού ή φρούτα. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Merlot Yeast 10 kg Οίνος
Ένα στέλεχος του Saccharomyces cerevisiae που παράγει διακριτικό πλήρους αμαξωτού Merlot οίνους με φρουτώδη χαρακτήρα ομαλή. Πιθανώς το καλύτερο στέλεχος σε παγκόσμιο επίπεδο για το Merlot κρασιών. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Oak τσιπ των 10 kg
Φτιαγμένο από 100% καθαρό αμερικανική δρυς (Quercus alba) και μόνο από το τμήμα της βελανιδιάς που χρησιμοποιείται συχνά για να κάνουν δρύινα βαρέλια. Λειτουργεί με την ενίσχυση του γεύση και το άρωμα του κρασιού, με αποτέλεσμα το βαρέλι-ηλικίας ποιότητας (και όχι ένα "ξυλώδη" χαρακτήρα). Προσφέρει ακριβή έλεγχο και την ομοιόμορφη κατανομή της βέλτιστης δρυός χαρακτηριστικά. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
Σταφυλιών τανίνη 1 kg ή 100 γραμμάρια συσκευασίες
Pure γαλλική σταφυλιών ταννίνη που φέρνει η ένταση, η δομή και το σώμα στο κρασί. Επίσης, χρησιμοποιείται για να δώσει επιπλέον "τσίμπημα" στο ουίσκι και το κονιάκ. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες.
| | ||
| | ||
| | ||
