Hvide og Blush Vin Gær

Produkt Navn: Hvidvin gær

Product Code: STR02YST004

Beskrivelse: En Saccaromyces Bayanus stamme egnet til hvide eller rødme. Denne stamme producerer ren, frisk og sprød vin og på grund af dens neutrale smag og aroma bidrag respekterer altid individuelle karakter af druen eller frugt.

Kendetegn:
Rapid gæring hastighed.
Fermenter over et bredt temperaturområde (7-35 ° C).
Lav fremstilling af skum og flygtige syrer.
High SO2 tolerance.
Neutral smag og aroma bidrag.

Anvendelse: For gæring af alle stilarter af hvidvin eller rødme. Kan også anvendes til re-start stak forgæring.
Instruktion til brug: Drys på overfladen af most og lad stå i 15 minutter før omrøring.
Ingrediens-erklæringen: Gær.
Foreslåede dosering: 100 g pr 1000 liter skal, hvis vores almindelige Vin Næringsstoffer er brugt, ellers 200 g.

Næringsstoffer er nødvendige:
General Vin næringsstoffer . For at sikre 100% korrekt funktion, skal du ikke bruge næringsstoffer fra andre leverandører.

Sikkerhedsdata: Undgå indånding af støv.

Emballage: 10 kg poser.

Holdbarhed / Opbevaring: Opbevares i den originale emballage under 25 ° C.