Egespåner

Produkt Navn: egespåner

Product Code: 02MIS001STR

Beskrivelse: Granuleret amerikansk hvideg kernetræ (Quercus Alba). Giver tekstur og modenhed til alle stilarter vin. Øger også den naturlige smag og aroma karakteristika drue eller frugt.

Kendetegn:
Giver præcis kontrol og ensartet fordeling af optimale eg egenskaber.

Anvendelse: Velegnet til brug med alle stilarter inden for vin.

Brugsanvisning: Tilføj til skal forud for tilsætning af gær, og røre.

Ingrediens-erklæringen: Oak chips.

Anbefalede dosis: 400 g per 1000 liter for hvidvin, rødme eller steg, 1200 g per 1000 liter for rødvin og 250 g per 1000 liter for mousserende vine.

Safety Data: Undgå indånding af støv.

Emballage: 10 kg sække.

Holdbarhed / Opbevaring: egespåner er tørret til typisk 15% vand og vil forblive stabilt i mange år i et køligt, mørkt sted.